Cuisses de poulet pommes de terre et champignon (Cookeo)

Quantité

• 

Ingrédients

• 4 Cuisses de poulet
• 6 pommes de terre
• 250g de champignons
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 250 ml d’eau
• 2 c. à s. d’huile d’olive
• 2 c. à s. de fond de volaille
• sel/poivre

Etapes (Cookeo)

• Eplucher et émincer l’oignon et la gousse d’ail
• Eplucher et couper en quatre les pommes de terre
• Nettoyer et couper en 4 les champignons
• Mettre l’huile d’olive, les cuisses de poulet, l’oignon dans la cuve du Cookeo
• Lancer le mode Dorer et laisser revenir pendant 10 minutes
• Ajouter les pommes de terre, l’eau, l’ail, le fond de volaille, les champignons, saler et poivrer.
• Lancer le mode Sous pression pendant 20 minutes
• Rectifier l’assaisonnement puis servir.

Source

• https://www.cuisineaz.com/recettes/cuisses-de-poulet-pommes-de-terre-au-cookeo-98238.aspx