Cookies

Ingrédients

• 250g de farine
• 1/2 Sachet de levure
• 125g de sucre roux
• 125g de sucre blanc
• 1 sachet de sucre vanille
• 125g de beurre fondu
• 1 Oeuf
• 1 pincée de sel
• Pépites de chocolat

Etapes

1. Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure
2. Dans un autre bol, mélanger l’oeuf et le beurre fondu
3. Ensuite, mélanger les 2 préparations et ajouter les pépites de chocolat, à remuer avec une cuillère en bois, puis avec les mains
4. Préchauffer le four à 240°C (Thermostat 8)
5. Faire des boules de pates et les disposer sur la plaque sur du papier cuisson
6. Faire cuire quelques minutes (Env. 3 minutes) par fournée. Il faut que les cookies soient tout juste dorés.

Cuisson

• T° : 240°C
• 3 minutes / fournées.